公司以質(zhì)量管理為主線，2017年引進(jìn)ISO9001質(zhì)量管理體系、乳制品HACCP管理體系標(biāo)準(zhǔn)，通過方圓標(biāo)志認(rèn)證集團(tuán)公司的審核認(rèn)證。建立了質(zhì)量管理的長效機(jī)制。公司嚴(yán)格遵守各項食品安全法律法規(guī)，在各項生產(chǎn)和質(zhì)量管理活動中，建立并執(zhí)行預(yù)防為主、風(fēng)險管控、全程控制、全員參與的質(zhì)量食品安全管理制度，建立了自查機(jī)制，通過管理體系的內(nèi)部審核和自查，對發(fā)現(xiàn)的問題實施整改，實現(xiàn)各項工作的持續(xù)改進(jìn)。
以質(zhì)量求生存
嚴(yán)格遵守食品安全法律法規(guī)和產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，按標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)，生產(chǎn)加工中做到精益求精，加工工藝精細(xì)，確保產(chǎn)品質(zhì)量安全；
以信譽(yù)求發(fā)展，誠實守信
創(chuàng)建良好的顧客滿意度及產(chǎn)品信譽(yù)度；
顧客滿意
持續(xù)改進(jìn)，提高質(zhì)量和服務(wù)。
公司制定《人員健康管理制度》、《人員健康管理檔案》，把人員健康管理作為公司食品質(zhì)量安全的第一關(guān)，所有人員取得健康證后方可上崗，并有計劃組織人員進(jìn)行衛(wèi)生安全知識培訓(xùn)，提高人員的食品安全意識。
根據(jù)CCP點(diǎn)采取嚴(yán)格的控制措施，建立生乳、原輔材料、過程和成品檢驗標(biāo)準(zhǔn)和檢驗規(guī)程，生產(chǎn)崗位作業(yè)指導(dǎo)書、生產(chǎn)崗位作業(yè)制度，設(shè)定質(zhì)檢和巡檢崗位，質(zhì)量安全落實到人責(zé)任人，每班檢查，防止交叉污染，保證生產(chǎn)過程的質(zhì)量安全。
重點(diǎn)記錄銷售每批產(chǎn)品的產(chǎn)品名稱、數(shù)量、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)批號、購貨者名稱及聯(lián)系方式、銷售日期等內(nèi)容，保證企業(yè)對產(chǎn)品的銷售的全面管理。
建立了標(biāo)識和可追溯性控制程序，通過線下追溯和省局電子追溯系統(tǒng)兩條途徑實現(xiàn)產(chǎn)品的追溯。實現(xiàn)企業(yè)從原料進(jìn)貨、原料檢驗到半成品生產(chǎn)、半成品檢驗、產(chǎn)品生產(chǎn)、產(chǎn)品檢驗直到市場的全過程記錄。
根據(jù)實時收集食品安全風(fēng)險信息，進(jìn)行風(fēng)險分析評價，制定并實施相應(yīng)的整改措施并保留記錄；開展生產(chǎn)過程食品安全應(yīng)急預(yù)案演練并保留記錄。建立了食品安全事故處置預(yù)案。